Dols & Martens荷葉中餐盤

尺寸：長 21 x 寬 8 x 高 21（cm）
材質：瓷
設計師Ineke Dols與陶瓷創作家Anna Martens 跨界合作
如荷葉般不規則手感設計
以綠地、海洋、夜空地球的自然意象作為靈感
磨砂瓷面與釉彩雙色燒製

產品介紹
食材是地球的恩賜，在土壤的養育及雨水的灌溉之下成長。「Dols & Martens」餐瓷系列以食材取自於自然恩賜為靈感，擷於綠地、海洋、夜空三種象徵自然的元素，讓餐具不再只是盛裝食物的器皿，而是一朵朵盛裝著美味恩賜的花朵，在餐桌之上，盛開綻放來自大地的饗宴。 設計師Ineke Dols（茵妮可?朵思）本是服裝設計出身，2011年與米其林主廚Danny Vanderhoven（丹尼．凡德霍芬）搭擋，共同創立餐廳Danny Vanderhoven，不僅跨足餐廳室內設計，更邀請比利時陶藝師 Anna Martens一同參與餐瓷創作。

品牌故事
SERAX承襲安特衛普的設計底蘊，與國際知名設計師或頂級廚神跨界合作，至今已獲得超過100顆米其林星等的餐廳青睞。不僅餐瓷製作技藝卓越非凡，更揉和當代藝術美感造詣，因此深受米其林星級主廚們喜愛，如Peter Goossens、André Cheung(江振誠)、JeanGeorges Vongerichten、Sergio Herman等名廚，完美襯托美食而精挑細選，特別指定SERAX餐瓷為作品的最佳舞台。質感精巧細膩，饒富現代詩意的SERAX餐瓷，不僅為米其林星級餐廳首選，更是高端家居生活品味中，餐桌上最美的食尚藝術。